Kandungan Nutrisi Bawang Putih Hitam

By | January 12, 2018

Kandungan Nutrisi Bawang Putih Hitam

Selamat Datang Media Informasi sekaligus website resmi www.obatasamuratterbaik.com satu satunya distributor obat asam urat yang 100% herbal alami, resmi dan terpercaya.

Kami melakukan pengiriman barang keseluruh wilayah di Indonesia dengan pelayanan terbaik kami “BARANG SAMPAI BARU BAYAR” dan ” POTONGAN HARGA ” untuk jumlah pemesanan tertentu.

Kandungan nutrisi bawang putih hitam – Bawang putih hitam dibuat dengan memasak seluruh kepala bawang putih biasa yang tidak dikupas di lingkungan yang terkontrol dengan pemanas dan lembab, seperti penanak nasi atau kompor lambat, pada suhu rendah untuk jangka waktu yang lama (sampai 40 hari, tapi proses ini bisa dipercepat hingga 8 hari ).

Beberapa orang menyebutnya bawang putih fermentasi. Bawang putih hitam memiliki rasa manis, sedikit kenyal, dan proses pembuatannya bisa meningkatkan manfaat kesehatan bawang putih hitam biasa dengan selisih cukup besar dengan bawang putih biasa.

Beberapa orang menggunakan bawang putih hitam dalam bentuk suplemen khusus untuk manfaat kesehatan, namun sebagian besar menggunakannya sebagai makanan fungsional. Mereka memasak dengan itu untuk mendapat manfaat kesehatan yang besar sambil menikmati cita rasa yang unik.

Kandungan Nutrisi Bawang Putih Hitam

Bawang putih hitam mengandung kira-kira 850 mg s-alil-sistein (SAC) per bohlam, yang 30 kali lebih sedikit toksik dibanding allicin dalam bawang putih. (Allicin adalah bawang putih biasa adalah senyawa yang bertanggung jawab atas manfaat kesehatan bawang putih, namun juga bisa beracun jika dikonsumsi dalam jumlah banyak).

Bawang putih hitam juga mengandung nutrisi penting berikut ini:

  • Magnesium
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Selenium
  • Vitamin B6
  • Vitamin C

Bawang Putih Hitan Menurut Hasil Penelitian

Sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2010 menemukan bahwa ia memiliki aktivitas anti-tumor yang kuat pada tikus. Hewan tersebut disuntik dengan 1 mg ekstrak bawang putih hitam tiga kali dalam periode 6 hari, dan tumornya rata-rata berkurang 50% . Bawang putih putih tidak menghasilkan hasil yang sama, semakin membenarkan manfaat bawang putih hitam dibanding bawang putih biasa.

Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa hal itu dapat melindungi dari kerusakan DNA . Dalam studi khusus ini, bawang putih hitam ternyata memiliki potensi antioksidan 25 kali lebih kuat dari bawang putih biasa.

Dalam sebuah studi tahun 2015, ditemukan bahwa bawang putih hitam menurunkan kadar kolesterol pada tikus bahkan ketika diberi makanan tinggi lemak.

Daftar Manfaat Bawang Putih Hitam

Pertama-tama, bawang putih hitam memiliki setidaknya dua kali lebih banyak antioksidan ( 25 kali lebih banyak potensi yang ditunjukkan dalam satu penelitian dari tahun 2006) daripada bawang putih putih, yang membantu mencegah penyakit Alzheimer, masalah peredaran darah, rheumatoid arthritis, dan penyakit kronis lainnya.

Berikut Merupakan Sifat Bawang putih hitam :

  • Antibakteri
  • Anti tumor
  • Anti karsinogenik
  • Menurunkan tekanan darah tinggi
  • Menurunkan kolesterol
  • Mencegah obesitas
  • Perkelahian diabetes
  • Meregenerasi sel kulit
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh
  • Mengurangi alergi

Itulah kandungan nutrisi bawang putih hitam dan manfaatnya yang dapat informasikan kepada Anda para pembaca semuanya, semoga dapat memberikan manfaat, Terimaksih. 🙂

Baca Juga Walatra Black Garlik.

Kandungan Nutrisi Bawang Putih Hitam

Posted By
Obat Asam Urat Terbaik

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *